"Fein- und vor allem intensivperlig. Kaum süß, aber aromatisch, cool sauer, geradezu komplex. […] Generationen nach uns wird das vermutlich nicht mehr so gehen. Hart Seltzer ist nämlich gerade dabei, sich auch hierzulande als stehender Begriff im Getränkeregal zu etablieren."

Clemens Niedenthal (TipBerlin - Essen und Trinken)